Projeto desenvolvido pelos Coordenadores do CVT Itabira tem como principal objetivo concientizar os feirantes através de treinamento que englobam higienização e atendimento. Tudo isso com o propósito de aumentar a rentabilidade dos feirantes, melhorarem a segurança alimentar dos clientes, evitarem desperdícios ensinando-os métodos de conservação e organizar o ambiente de trabalho.
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| Treinamento com a Nutricionista Luciana |
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| Treinamento com a Nutricionista Luciana |
Temos como principais parceiros a Prefeitura Municipal de Itabira, através da Secretaria Municipal de Agricultura, contamos com o apoio da Associação dos Produtores Rurais de Itabira e com a Equipe do CVT.
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| Feirantes |
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| Treinamento |
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